# 小餐馆换菜单：把菜品说明、排版与介绍一起做好 页面：https://maomu.com/discover/restaurant-menu-launch 用同一份菜品资料制作堂食菜单、外卖简介和介绍卡，比较豆包、稿定与Canva可画的分工。 编辑：猫目编辑 内容更新：2026-10-31 资料核验：2026-10-22 ## 先看怎么选 菜品说明先用豆包；已有菜单版式可沿用稿定，重视多载体编辑可比较Canva可画。两款设计工具择一，AI文案与菜单模板是不同职责。 换菜单时，豆包适合改写已有菜品资料，稿定和 Canva可画负责版面。下面用一份自拟菜品资料，做出顾客说明、店员介绍和菜单底稿；菜单模板与文案助手可以搭配，两款设计工具则择一即可。 ## 一道菜，写成两种说明 | 项目 | 自拟资料或成稿 | | --- | --- | | 店内底稿 | 菌菇鸡腿饭；单份；鸡腿切块与菌菇烩制；咸鲜酱汁；价格由店主填写 | | 顾客版 | 鸡腿与菌菇烩制，酱汁咸鲜，搭配米饭 | | 店员版 | 可介绍上述做法；配菜随备料调整；是否可少汁先问后厨 | 交给豆包的要求可以直接写：“依据这份资料，分别写一条顾客简介和一张店员问答卡。缺少的价格、份量和可调整项列在待确认区，不补成卖点。”原料、过敏原和服务安排由店内核实。 ## 菜单版面先解决点单信息 “山林相逢”可以作为副标题，但主要名称仍应让人知道是菌菇鸡腿饭。顾客第一次来，不应该靠逐一询问才知道哪些是主食、哪些是小份配菜。若菜品需要搭配主食，也应明确提示，不能仅靠照片里的米饭暗示套餐包含它。 同一道菜有大小份、堂食和外卖不同组合时，分别写清计价对象。不要把“单份价格”放在两人分享装照片旁，也不要把可选配料排得像默认包含。真正影响点单的词，往往是“份”“另加”“可选”，字号不能比装饰文字还难找。 稿定与 Canva可画都有菜单设计入口。先选与你现有材料相容的模板，填入最长菜名、真实价格和备注，按实际纸张大小导出一张。文字能否读清、换菜能否只改对应条目，比首页展示的模板数量更能决定长期使用哪款。 菜品图片优先用当天能稳定做出的真实成品。AI 可以帮助处理背景或构思装饰，但把三块肉变成六块、把普通配菜换成昂贵食材，会让菜单承诺与实际餐盘脱节。概念图适合内部讨论，不能不加说明地充当这道菜的照片。 ## 把菜单交给下一班员工 每道菜只放三栏：一句介绍、常见追问、需要找谁确认。菌菇鸡腿饭的介绍可以沿用顾客版；追问包括是否可少汁、配菜能否更换；没有确认的交回后厨负责人。不要把所有问题都配上一句听起来肯定的回答。 把堂食印刷版、桌面小卡和线上简介放在一起核对同一道菜。价格、份量、可选项、照片和备注应相互对应，设计可以不同。先打一张实际尺寸的样张，看小字和颜色是否可读，再交付印刷文件。 保留四份互相关联的材料：菜品事实表、堂食菜单、线上简介、店员卡。底稿标注生效日期与负责人，换价或改配方时按这四处更新；临时售罄只改状态，恢复后撤销标记。 ## 工具推荐与取舍 ### 豆包 豆包把店内事实改写成不同长度的说明。一次整理顾客简介和店员追问，少维护两套措辞。 适合谁用：已有菜品资料，缺少表达。 选择前要知道：原料和可调整项必须来自店内确认。 使用重点：保留缺项 产品资料：https://maomu.com/p/www-doubao-com 官网：https://www.doubao.com ### 稿定 稿定的可编辑菜单模板便于直接替换图片、名称和价格。适合延续现有门店版式，减少从空白排版的工作。 适合谁用：已有参考菜单或门店模板。 选择前要知道：模板素材及导出条件按实际账号确认。 使用重点：可编辑文字 产品资料：https://maomu.com/p/www-gaoding-com 官网：https://www.gaoding.com ### Canva可画 Canva可画同样提供菜单设计入口，可继续在同一编辑环境安排图片和文字。先试最长菜名及印刷导出，再决定是否采用。 适合谁用：愿意在可画维护菜单底稿。 选择前要知道：与稿定是候选关系，不必各做一半。 使用重点：实尺寸样张 产品资料：https://maomu.com/p/www-canva-cn 官网：https://www.canva.cn ## 推荐依据 根据官方写作与菜单设计功能整理选择。菜品材料和成稿片段为自拟，用于说明事实如何转成不同用途内容，不报告经营效果。 工具能力依据文末公开资料；具体场景、短稿与算例为编辑示例，未进行付费账号效果对测。 ## 参考资料 - 稿定设计：餐饮菜单模板入口：https://m.gaoding.com/templates-h5/caidanzhizuojiaocheng - 继续阅读：咖啡店新人培训：把口述变成能用的吧台材料：https://maomu.com/discover/cafe-staff-training - 豆包：语音输入、对话与创作功能介绍：https://www.doubao.com/legal/feature_intro - Canva可画：国内设计类别与编辑入口：https://www.canva.cn/create/