唤醒食物
唤醒食物 是一个以数据可视化、人工智能算法为核心,聚焦食物营养、食疗方案、配方研发等领域的专业营养健康服务平台。平台整合了全球海量生物医学文献、食物营养数据、补充剂研究成果,为营养师、健康管理师、医生及普通大众提供全面、科学的营养健康解决方案,核心定位是“基于科研数据的食疗与营养决策支持工具”。
核心功能板块
一、食物营养查询与排序工具
这类功能聚焦食物营养成分的精准检索与对比,满足用户对特定营养需求的查询需求:
- 营养速查榜:支持1781种食物的100种营养成分双向排序(从高到低/从低到高),独创得分系统直观展示营养成分含量与人体每日需要量(RNI)的匹配度。例如可查询“含蛋白质高的食物”,清晰呈现每100克含量及对应得分。
- 营养组合榜:支持多种营养成分的组合排序,可精准筛选“含特定营养多且有害成分少”的食物,比如“禽肉中含锌+硒多、含铜少”的食物,满足个性化营养需求。
- 类黄酮/不饱和脂肪酸速查榜:类黄酮速查涵盖300种食物的7大类39个子类黄酮成分排序;不饱和脂肪酸速查支持7000种食物的26种成分(含DHA、EPA、亚油酸等)双向排序,均提供图形化与列表化展示。
- 食物对比:支持多种食物的营养成分全方位对比,以线条图、面积图等图形化方式,直观呈现矿物质、维生素等营养维度的差异(如稻米、黑米、玉米等谷物的维生素含量对比)。
- 食物酸碱性查询:可对所有食物按酸碱性排序,碱性食物分为5个级别,清晰展示食物碱性值与级别,方便用户根据体质选择食物。
二、AI食疗与配方研发系统
依托人工智能与海量科研文献,提供从食疗方案到配方设计的全流程支持:
- 人工智能(AI)食疗:基于美国及全球科研机构近120万份实验报告、维基百科与中医名著,为310种预设疾病与诉求提供科学食疗方案,通过权重系统明确“对特定疾病/诉求最有效的食物、补充剂”。例如“高血压食疗”中,钙(权重66.23)、维生素B9(22.08)等为核心推荐营养素。
- 超级AI食疗:普通AI食疗的升级版本,突破食物与诉求的限制——食物选择范围从1288种扩展至全球超195万个物种+10万种补充剂,支持自定义任何疾病与诉求;搭配“我的超级配方(自建配方池)”,可自选核心成分,通过DeepSeek-R1、豆包大模型等4个大语言模型生成顶级配方,还能设置必选成分、成分数量等自定义条件。
- 大泽矩阵(语义级知识图谱):分为常规数据区与超级数据区,基于PubMed文献构建知识图谱:
- 常规数据区:分析2000份高相关文献,支持语义级词频、物种名识别、疾病名识别等6大功能,可生成关系图、关键字语境分析;
- 超级数据区:突破PubMed API 1万条记录限制,可提取数万至数百万份文献,支持超级语义分析、超级配方设计等7大功能,结合全球物种库、补充剂库与CNN算法,精准匹配疾病与有效物种/补充剂。
- PubMed全景矩阵:以气泡全景图+诉求矩阵的形式,展示食物/补充剂与各类诉求(如抗癌、化疗康复、免疫调节等)的相关度,为中药、保健食品、功能食品的配方研发提供决策支持。
三、补充剂与食物功效解析工具
帮助用户理性认知补充剂与食物的实际功效,避免虚假宣传:
- 补充剂大观:基于120万份实验报告,解析营养素、天然提取物、中草药的真实有效诉求,以权重值量化效果。例如藤黄果对“减肥”的权重为56.76,对“暴食症”为6.25,清晰呈现补充剂的核心功效。
- 至尊补充剂:筛选具有超广谱保健功能、有高可靠实验数据支持的顶级补充剂,为用户提供精准的补充剂选择参考(具体名单需高级会员查看)。
- 补充剂全排序/食物全排序:支持自定义诉求(如“抗氧化”),按PubMed实验报告数排序,直观展示与诉求相关的补充剂/食物,可发现潜在有效成分,为科研与食疗提供思路。
四、实用辅助功能
覆盖饮食规划、疾病查询、菜谱搜索等日常需求:
- 家庭营养结构分析:用户可输入家庭日常饮食清单,AI分析饮食结构存在的问题,提供均衡营养的调整指导。
- 疾病名称大全:支持中英文疾病名称对照查询,基于ICD标准,展示疾病的标准名称、全部同义词与包含词,方便用户检索中英文医学文献(如“高血压”可查询到50条匹配记录,含英文标准名称、同义术语等)。
- 菜谱查询:同步整合美食杰、下厨房等6大知名菜谱网站的资源,支持按工艺、口味、时间、难度筛选,快速找到满意菜谱。
- 图库与视频:支持以中文或拉丁文学名搜索全球三家知名植物图片/视频网站资源,方便用户查询食材、中药的可视化资料(如黑种草的图片与拉丁文学名对照)。
- 科学减肥:AI食疗在减肥诉求上的专项应用,基于实验报告筛选有效成分,如儿茶素(权重40.63)、粗纤维(31.25)等,提供科学减肥的营养参考。
五、特色汇总类功能
- 强大食物/全能食物:“强大食物”基于营养素计算功能性汇总;“全能食物”指营养全面丰富的食物,“矿物食物”指矿物质含量全面丰富的食物,均通过深度神经网络分析得出。
- 今日全球健康精选:推送最新营养健康研究成果,如“食盐替代品可降低心脏病风险”“酸奶有助于降低结肠癌风险”等,为用户提供前沿健康资讯。
平台核心优势
- 数据权威:数据源涵盖PubMed生物医学文献、美国及全球科研机构实验报告、维基百科、中医名著,确保信息的科学性与可靠性;
- 技术驱动:融合AI算法、NLP、CNN、深度神经网络等技术,实现数据的深度分析与精准匹配;
- 功能全面:覆盖营养查询、食疗方案、配方研发、饮食规划、疾病查询等全场景,兼顾专业用户与普通大众需求;
- 个性化强:支持自定义诉求、自建配方池、组合营养筛选等功能,满足不同用户的个性化营养健康需求。
服务对象
- 专业群体:营养师、健康管理师、医生、食品/保健品研发人员;
- 普通大众:关注健康饮食、有特定食疗需求(如降压、减肥、提高记忆力)、追求均衡营养的用户。
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